Torta ricotta e pere je lahodný taliansky dezert, ktorý spája jemnosť ricotty s osviežujúcou chuťou hrušiek.

Tento koláč je veľmi chutný, šťavnatý a dotvára ho chrumkavá mrvenička na vrchu. Slivky sa môžu nahradiť aj iným sezónnym ovocím.

Pistáciová torta je lahodný dezert, ktorý spája bohatú chuť pistácií s krémom zo smotanového syra na vrchu.