
Francúzsko na tanieri
Táto kniha vás zavedie do srdca francúzskej kuchyne, kde sa spája umenie, chuťové potešenie a nekonečná inšpirácia. Spoločne s Mykolom Nevrevom vás zoznámime s tradičnými francúzskymi jedlami a podelíme sa o množstvo nielen kulinárskych zážitkov spojených s tvorbou knihy ale navodíme aj atmosféru pravej francúzskej kuchyne. Kniha vás možno inšpiruje k založeniu novej tradície spoločných obedov s rodinou a kamarátmi.
Nájdete v nej recepty na každú príležitosť: predjedlá, pokrmy z vajec, rýb a morských plodov, nátierky, šaláty, polievky, zeleninové prílohy, pečené slané múčniky, ale aj neodolateľné dezerty.
VYDAVATEĽSTVO: Fortuna Libri, 2020,
vydané v slovenskom jazyku
POČET STRÁN: 208
KÚPIŤ KNIHU
Taliansko na tanieri
Táto kniha je plná tradičných bezmäsitými jedál z rôznych regiónov Talianska. Spoločne s autorom Mykolom Nevrevom sme sa pustili
do tohto dobrodružstva, pretože nás spája vášeň k jedlu, fotografovanie
a kreativita. Stránky tejto knihy neponúkajú len recepty, ale aj krátke pútavé príbehy spojené s tvorbou knihy, čo vám umožní nahliadnuť
do nášho procesu tvorby. Slnko Talianska sa prenesie priamo na váš tanier prostredníctvom týchto tradičných receptov, ktoré sa zrodili z lásky
k autentickej talianskej kuchyni.
Nájdete v nej recepty na každú príležitosť: rýchle predjedlá,
hlavné jedlá, polievky, zeleninové prílohy, šaláty, pizzu a iné slané múčniky, ale aj neodolateľné dezerty.
VYDAVATEĽSTVO: Fortuna Libri, 2019,
vydané v slovenskom jazyku
POČET STRÁN: 208


Varenie a Rawenie
Táto kniha je spoločný projekt so Zuzanou Antalíkovou, zhmotňuje filozofiu, že zdravá strava môže byť nielen prospěšná pre telo,
ale aj lahodná pre chuťové poháriky a dušu. Jej stránky odhalujú
86 vegánskych kreatívnych receptov, bez lepku, rafinovaného cukru a živočíšnych produktov. Tieto pokrmy sú vytvorené buď tradičným varením, alebo podľa princípov raw stravy, kde tepelné spracovanie zostáva stranou. Autorky nezabudli ani na lahodné raw dezerty, ktoré sú zdrojom inšpirácie pre každého milovníka zdravého jedla. Kniha tiež ponúka pohľad na použitie prírodných sladidiel a zdravých tukov, ako je kokosový olej, čím nám pomáha objaviť nové dimenzie chuti.
S osobným záväzkom a tvorivosťou autoriek, ktoré sú známymi odborníčkami na zdravý životný štýl, kniha prináša nielen recepty,
ale aj lásku a radostnú energiu, ktorá sa odzrkadľuje v každej stránke.
VYDAVATEĽSTVO: Fortuna Libri, 2016,
vydané v slovenskom jazyku
POČET STRÁN: 192
Sladké ľahkosti
Knižka obsahuje recepty na sladké dezerty– vegánske, bezlepkové, s použitím prírodných sladidiel a zdravých surovín. Vnútri nájdete recepty na pečené aj nepečené torty, koláče, dezertné poháre, drobné chuťovky i sviatočné koláčiky. Bude sa piecť aj rawiť. Pochúťky sú výsledkom fantastických kreácií
a sú delikátne, jedinečné a naštartujú vás na cestu za zdravým životným štýlom. Posilnia vaše zdravie, potešia vašu rodinu
či spríjemnia oslavu s priateľmi. Navyše sú vhodné pre ľudí
s akýmikoľvek výživovými požiadavkami.
VYDAVATEĽSTVO: Fortuna Libri, 2017,
vydané v slovenskom jazyku
POČET STRÁN: 144


Varíme pre planétu
Kniha Varíme pre planétu obsahuje viac ako 150 vegetariánskych i vegánskych receptov rozmanitých chutí. Má 6 kapitol: Hlavné jedlá a prílohy, Slané múčniky, Polievky, Dezerty a múčniky, Nátierky, Šaláty a ľahká zelenina. Navádza čitateľa na zdravší životný štýl, ohľaduplnejší k zvieratám a lepší pre životné prostredie a uzdravenie našej planéty.
VYDAVATEĽSTVO: MADÁCH-POSONIUM, 2014,
vydané v slovenskom jazyku
POČET STRÁN: 228